أعشاب وزيوتفوائد الأعشاب والفواكه

الجوز الأسود وفوائده في الطب التقليدي

 

الجوز الأسود هو أحد أنواع الجوز الأقل شهرة، وموطنه الأصلي في شمال شرق الولايات المتحدة وجنوب كندا ويستخدم عادة كمسحوق الجوز، حبات الجوز الأسود تشبه إلى حد كبير الجوز العادي ولها لون بني فاتح.

فوائد الجوز الأسود

للجوز الأسود العديد من الخصائص بسبب مركباته مثل الأحماض الدهنية والبروتينات والبوليفينول والعناصر الغذائية الأخرى، ويستخدم في فقدان الوزن، والوقاية من السرطان، وعلاج الأرق، والإمساك والإسهال، والسكري، والالتهابات، وفي صحة القلب، والتهاب الحلق.

الخصائص والفوائد الطبية للجوز الأسود

فوائد الجوز الأسود للتخسيس

الجوز الأسود
الجوز الأسود

الاستهلاك المنتظم للجوز الأسود بكميات صغيرة يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويساعد على تقليل الدهون في الجسم، ويمنع الجوز الأسود أيضًا تقلبات مستويات السكر في الدم، ويساعد في تقليل الشهية.

يمكنك قراءة: فوائد الولادة الطبيعية ال7 للأم والطفل

السرطان

تم إجراء العديد من الدراسات حول الخصائص المضادة للسرطان في الجوز الأسود، وكانت النتائج التي تم الحصول عليها مهمة جدًا لأن المركبات العضوية لجوجلون جنبًا إلى جنب مع المركبات البوليفينولية الأخرى والأحماض الدهنية في الجوز الأسود لها خصائص مضادة للأورام ومضادة للسرطان وتقليل أو وقف نمو الخلايا السرطانية.

الالتهابات الفطرية

المبيضات هي واحدة من أكثر العوامل المعدية شيوعًا في الجسم وسببًا للعدوى، ولأن الجوز الأسود يحتوي على الجغلون والعفص، فإنه يمنع نمو وتطور هذه الفطريات في الأمعاء ويحمي الجسم من مضاعفاتها مثل: إضعاف جدران الأوعية الدموية، وزيادة السموم في مجرى الدم.

الجوز الأسود مفيد في مكافحة الالتهابات مثل قدم الرياضي والحلق والحكة الشرجية وغيرها من الالتهابات الفطرية الشائعة بسبب خصائصه المضادة للفطريات.

مضاد للطفيليات

الجوز الأسود يثبط بعض الإنزيمات التي تؤثر على نشاط التمثيل الغذائي.

أظهرت الأبحاث أن الجوز الأسود يساعد الجسم على التخلص من الديدان الطفيلية ومفيد في علاج الحلق والتهابات الدودة الشريطية وكذلك العديد من الطفيليات المعوية، وفقًا لجمعية الأدوية الأسترالية.

تقوية جهاز المناعة

الجوز الأسود
الجوز الأسود

بالإضافة إلى خصائصه المضادة للفطريات، فإن الجوز الأسود غني بالمركبات المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من آثار الجذور الحرة وتقلل من مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان والأمراض المزمنة عن طريق تقوية جهاز المناعة.

تعد الطبيعة المضادة للفيروسات والطفيليات للجوز الأسود أيضًا عاملاً مهمًا في تقوية الجسم.

خصوبة الرجل

يلعب الجوز الأسود دورًا مهمًا في الجهاز التناسلي عن طريق زيادة خصوبة الذكور ويساعد على تحسين جودة الحيوانات المنوية من خلال التحكم في الطاقة وحركة الخلايا.

تحسين الجهاز الهضمي

نظرًا لخصائصه الطبيعية المضادة للالتهابات، فإن الجوز الأسود يخفف من اضطرابات المعدة، وخاصة جدار القولون أو الأمعاء، ويساعد على عملية الهضم.

الجوز الأسود مفيد في علاج الإمساك والإسهال ويساعد على توازن الجهاز الهضمي بأكمله.

تحذير: يستخدم بعض الأشخاص الجوز الأسود كملين، لكن يوصى بتجنب استخدامه طويلاً لهذا الغرض.

أمراض الجهاز التنفسي

يعتبر مستخلص الجوز الأسود مفيدًا في تخفيف التهاب الحلق، كما أن الطبيعة المضادة للالتهابات تخفف تهيج الحلق والجهاز التنفسي.

أفضل طريقة هي خلط مستخلص الجوز الأسود مع بعض الماء وتغرغره كلما شعرت بالتهاب في الحلق.

صحة القلب

تعد المستويات العالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية والمركبات المفيدة الأخرى في الجوز الأسود أمرًا حيويًا لصحة القلب لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية في الجوز الأسود تساعد في القضاء على الكوليسترول السيئ وتناول القليل منها في اليوم يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

مرض السكري وسكر الدم

إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع 2، فإن الدهون الموجودة في الجوز الأسود ستساعد في تحسين معايير التمثيل الغذائي لديك.

السمنة هي أحد عوامل التمثيل الغذائي التي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

الاستهلاك المنتظم للكميات المناسبة من الجوز الأسود يقاوم هذا العامل ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم عن طريق تقليل مستويات الأنسولين أثناء الصيام.

تحسين النوم

الجوز الأسود مصدر غني للميلاتونين وهو مضاد للأكسدة معروف بقدرته على تنظيم دورة النوم اليومية، وحماية الخلايا والحمض النووي، وتقليل مستويات الالتهابات، ويلعب دورًا مهمًا في تحسين النوم.

مع تقدم العمر، يتناقص إنتاج الجسم لهذا الهرمون ويساعد استهلاك المصادر النباتية للميلاتونين مثل الجوز الأسود أو مكملاته الغذائية في علاج الأرق وتحسين نوعية النوم.

يمكنك قراءة: فوائد الزنجبيل للجماع وأفضل 4 وصفات

فوائد الجوز الأسود للبشرة

عن طريق طحن قشر الجوز الأسود، يتم الحصول على مسحوق جيد يمكن تطبيقه موضعياً على الجلد بعد تخفيفه كعجينة.

معجون الجوز الأسود مصدر غني بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية المفيدة التي لها تأثير إيجابي على صحة البشرة وجمالها وتمنع الشوائب والبثور وحب الشباب والأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما والهربس.

يُعرف هذا المعجون بأنه علاج طبيعي لآفة التهابات الجلد وغيرها من الالتهابات الجلدية الفطرية في الطب التقليدي.

تحذير: مسحوق الجوز الأسود قوي جدًا، لذا يوصى بشدة بتجنب وضعه المباشر على الجلد والتخفيف بأحد الزيوت الحاملة قبل الاستخدام.

ماسك الجوز الأسود لحب الشباب

لعلاج حب الشباب، قم ببساطة بخلط القليل من مسحوق الجوز الأسود مع بعض زيت الأفوكادو أو زيت جوز الهند وقم بتطبيق المعجون الناتج على المناطق المرغوبة.

فوائد الجوز الأسود للشعر

بسبب محتواه الغني من أحماض أوميغا3، يساعد الجوز الأسود على تقوية بصيلات الشعر ومفيد لعلاج تساقط الشعر والشعر الجاف وقشرة الرأس.

فوائد أخرى للجوز الأسود في الطب التقليدي

  • لطالما استخدم الجوز الأسود في الطب التقليدي في جميع أنحاء العالم لعلاج الحمى وأمراض الكلى واضطرابات الجهاز الهضمي والقرحة وآلام الأسنان ولدغات الثعابين.
  • يحتوي الجوز الأسود على مركبات كيميائية تمنع نمو البكتيريا والفطريات وبالتالي لها تاريخ جيد في السيطرة على التهابات الجلد والأغشية المخاطية والفم.
  • يستخدم عصير القشرة الخارجية من الجوز الأسود موضعياً لعلاج الحلق، كما أنه مفيد في تقليل الالتهابات.
  • يستخدم زيت الجوز الأسود في الطب التقليدي لعلاج الغرغرينا والجذام والقرحة.
  • يستخدم نقع لحاء الجوز الأسود في الماء لعلاج الإسهال، على الرغم من أن استخدامه بكميات كبيرة قد يسبب القيء.
  • يقلل مضغ لحاء الجوز الأسود من وجع الأسنان ومفيد أيضًا كمادة لتقليل الصداع.
  • يساعد مضغ قشر الجوز الأسود على علاج المغص كما أن له خصائص مضادة للالتهابات.

القيمة الغذائية للجوز الأسود

العناصر الغذائية في 100 جرام من الجوز الأسود هي كما يلي:

  • سعرات حرارية: 617.
  • الكربوهيدرات: 10 جرام.
  • الدهون: 58.9 جرام.
  • البروتين: 23.9 جرام.
  • الألياف: 6.7 جرام.

الآثار الجانبية وأضرار الجوز الأسود

  • الجوز الأسود يسبب الحساسية، لذا تأكد من استشارة طبيبك قبل إضافة الجوز الأسود إلى نظامك الغذائي.
  • قد تكون الحساسية للجوز الأسود مصحوبة بأعراض مثل الحكة، والبثور، والتهابات الجلد، وألم في الصدر أو مشاكل في التنفس.
  • حب الشباب هو أحد الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لاستخدام مسحوق الجوز الأسود، ولكنه عادة ما يكون غير خطير للغاية.
  • يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب تناول الجوز الأسود الفموي والموضعي.
  • لا ينصح بالجوز الأسود للأشخاص الذين يتناولون أدوية ضغط الدم.
  • قد يتسبب وضع الجوز الأسود على البشرة في تهيج الجلد والبثور.
  • الاستهلاك المفرط للجوز الأسود يهدئ الدورة الدموية وضربات القلب.
  • قد يؤدي الاستهلاك المفرط للجوز الأسود إلى اضطرابات في الكلى والكبد وفي بعض الحالات تلف هذه الأعضاء.
  • يمكن أن يؤدي الاستهلاك العالي للجوز الأسود نظرًا لارتفاع نسبة الطاقة فيه إلى زيادة الوزن.

 

ABDULKADER ABROUSH

معكم عبد القادر عبروش أستاذ محاضر من أصول سورية - تركية ومقيم في المملكة المتحدة. أعمل كمحاضر وباحث وكاتب مدون ، هدفي إثراء المحتوى العربي ونشر كل ما هو جديد ومفيد للمتابع والقارئ العربي وذلك من خلال مواقعنا التالية: - دليل بريطانيا - الهدهد دليلك العربي - مونديال منوعات - وموقع محتواك

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: جميع الحقوق محفوظة لموقع منوعاتي