مشروع صنع الفطائر والمعجنات ، مشروع صنع الفطائر والمعجنات هي من أكثر المشاريع التي يمكن البدء بها دون الحاجة لرأس مال كبير وأيضاً من أسهل المشاريع التي يمكنك التفكير بها وتنفيذها.
يتميز مشروع صنع الفطائر والمعجنات بأنه من المشاريع المُربحة جداً والتي تعمل على النجاح الدائم والمستمر ومن خلال هذا النجاح يمكن التوسع وفتح هذا المشروع في أكثر من مكان بعد إثبات نجاح الفرع الأول والبدائي لمشروعك الخاص.
يوجد بعض من العوامل والأساسيات التي يجب اتباعها والتخطيط لها عند تنفيذ وبدء مشروع صنع المعجنات والفطار تابعوا معنا لمعرفتها.
مشروع صنع الفطائر والمعجنات
الأدوات اللازمة في صنع الفطائر والمعجنات
بعد القيام بشراء المكان المناسب لتنفيذ المشروع الخاص بك يجب توفير وشراء المعدات والأدوات اللازمة للمشروع في صنع الفطائر والمعجنات ومن الأدوات والمعدات التي يجب توافرها مثل:
- ماكينة تُسمى بالعجانة.
- أنابيب غاز.
- يجب توفير مكيف هواء.
- شراء ما يكفي من الدقيق، والتوابل.
- يجب شراء فرن حديثة.
- شراء ثلاجة للمشروبات.
- شراء ثلاجة لحفظ المواد الغذائية.
- توفير عدة أطعمة التي سوف تستخدم في المعجنات والفطائر منها اللحم المفروم، الجبن، زعتر وخضراوات.
- كما يجب توفير الفاكهة الطازجة والكريمة والكاسترد وأيضاً الشوكولاتة، وهذا لعمل فطائر حلوة.
يمكنك قراءة: تعرف على كيفية عمل مشروع الحلويات المنزلية
أهم العوامل التي يترتب عليها مشروع صنع الفطائر والمعجنات
لنجاح مشروعك الخاص بك وخصوصاً مجال صنع الفطائر والمعجنات يجب إعداد خطط وحساب كل ما يخص المشروع من حيث الأدوات والمعدات والمواد الخام وكل شيء يخص المشروع، ومن أهم العوامل هي.
- يجب اختيار المكان المناسب الذي سيُقام عليه المشروع.
- يجب أن يكون المكان موجود وسط الأحياء أو الشوارع الحيوية، أو المجمعات التجارية.
- يجب أن يكون المكان الذي قمت باختياره مناسب تماماً للمشروع من حيث المساحة لا يقل مساحته عن 50 متر.
- يجب تنفيذ كافة الشروط للترخيص المشروع وهذه الخطوة من أهم الخطوات التي يجب عليك عملها.
- القيام بتسجيل النشاط التجاري والمكان المراد به فتح المشروع وتسجيل العلامة التجارية أيضاً.
- يجب دراسة كافة التكاليف عند البدء في عمل هذا المشروع من حيث تكاليف الإجار والمياه والكهرباء والإيرادات الشهرية لك وللعمال.
- يجب تسويق المشروع بهدف تعلية نسبة الأرباح لها عدة طرق منها إنشاء دعاية وإعلانات ورقية وتوزيعها على المارين بالشوارع.
- تسويق المشروع عبر إنشاء صفحة على مواقع التواصل الاجتماعي، تسويق المشروع عبر إخبار الكثير من المقربين والأصدقاء.
- يجب تجهيز المحل على أكمل وجه من حيث شكل الواجهة والتي يجب أن تميز مشروعك الخاص لجذب الكثير من الزبائن وأيضاً اختيار اسم مناسب ومختلف يخص مجال مشروعك.
- اختيار العمال ذو خبرة فائقة في تصنيع المعجنات والفطائر ويجب أن يكون لهم ذوق عالي في الوجبات.
- يجب الحرص على نظافة المكان والطاولات وكل شيء بداخل المحل يجب أن يكون نظيف ومعقم وهذا يخص سُمعة المحل.
- إذا كان المحل الخاص بك نظيف ع أكمل وجه في كل شيء سوف يأتي إليك الكثير من الزبائن وبهذا الأمر سوف يكبر مشروعك أكثر فأكثر.
- يجب دراسة المنافسين ومعرفة أسعارهم وجودة ما يقدمونه للزبائن والأفضل لديهم.
- يجب أن تقدم للزبائن وجبات معجنات وفطائر ذات جودة عالية ومذاق مختلف ورائع.
- التركيز التام على التسويق الجيد وترويج للمأكولات التي تقدمها في المحل الخاص بك.
- يجب التعامل مع الزبائن بشكل جيد وراقي من حيث العمال النظافة وعمال الذين يقدمون الوجبات على الطاولات وأيضاً يجب التعامل بشكل جيد مع من يوصل الوجبات إلى المنازل.
- العمل على كسب إرضاء الزبائن وثقتهم الكاملة فيما تقدمه لهم.
يمكنك زيارة صفحتنا على الفيس بوك
