الموسوعة الطبية

ما هو فيتامين ب 12 وما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟

ما هو فيتامين ب 12 وما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟ الفيتامينات هي مركبات عضوية أساسية لخلايا الجسم لتجديد نفسها والنمو والتطور وإنتاج الطاقة.

الفيتامينات التي لا يمكن تصنيعها في جسم الإنسان، والتي لا تكفي حتى لو تم تصنيعها، يجب أن تستكمل بأطعمة أو مكملات خارجية.

كلمة فيتامين، التي استخدمت لأول مرة في عام 1912 من قبل Casimir Funk، عالم الكيمياء الحيوية البولندي، تعني الأمين الضروري للحياة.

الفيتامينات، التي تنقسم إلى قسمين قابلة للذوبان في الدهون وذوبان في الماء، ضرورية لجسم الإنسان. من بين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، فإن أبرز مجموعة من الفيتامينات هي فيتامينات ب.

يوجد إجمالي 8 فيتامينات من مجموعة ب: الثيامين (B1)، الريبوفلوفين (B2)، النياسين (B3)، B5 حمض البانتوثنيك (B5)، البيريدوكسين (B6)، البيوتين (B7)، الكوبالامين (B12) وحمض الفوليك.

ما هو فيتامين ب 12

ما هو فيتامين ب 12
ما هو فيتامين ب 12

يمكن تخزين فيتامين ب 12، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، في الجسم، وإن كان بكميات صغيرة.

فيتامين، المعروف أيضًا باسم كوبالامين بسبب معدن الكوبالت في محتواه، يتم تخزينه في كبد الشخص السليم، حوالي 2 مجم، و2 ملليجرام في أجزاء الجسم الأخرى، أي ما مجموعه 4 مجم.

يوجد فيتامين ب 12، الذي يوصى بتناوله يوميًا نظرًا لقلة كمية التخزين فيه، في الأطعمة من أصل حيواني، يفقد الفيتامين، الذي يمكن تصنيعه بكميات صغيرة في الأمعاء الغليظة والأمعاء الدقيقة في جسم الإنسان، وظيفته عند تعرضه للحرارة العالية.

يشارك فيتامين ب 12 في العديد من الآليات في الجسم:

  • يعمل مع حمض الفوليك في إنتاج الخلايا الحمراء في الدم، وتكوين الحمض النووي والمايلين.
  • يزيد فيتامين ب 12، الذي يشارك في تصنيع أغلفة المايلين المحيطة بالخلايا العصبية، من سرعة نقل الإشارات الكهربائية.
  • يشارك في إعادة امتصاص الأحماض الأمينية وفيتامين ب 12 الذي يصنعه الجسم. وهو فعال في وظائف المعادن مثل الزنك والمغنيسيوم.

اقرأ أيضًا: ما هو مرض كرون؟ ما هي الأعراض والعلاجات؟

ما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟

  • يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 فقر الدم. قد يتطور خفقان القلب، وانخفاض قدرة الجهد، والتعب والضعف، واضطرابات التركيز والظلام بسبب فقر الدم، الذي يعرف بأنه فقر الدم الخبيث.
  • يمكن ملاحظة الإسهال مع احمرار وحرقان في اللسان، وتقرحات في الفم وتقلصات ليلية في الساقين.
  • ويلاحظ وخز وخدر في القدمين والساقين والذراعين واليدين وتدهور في الوظائف العقلية.
  • يمكن أن يسبب مشاكل مثل فقدان الذاكرة والنسيان، خاصة عند كبار السن. لوحظ انخفاض في امتصاص الجسم B12 وتخزينه مع تقدم العمر. يلعب نقص فيتامين ب 12 دورًا فعالًا في تكوين الاكتئاب لدى الأفراد فوق سن 65 عامًا.
  • يمنع نقص فيتامين ب 12 تخليق خلايا جديدة ويسبب تباطؤًا في عملية التمثيل الغذائي.

ما هو فيتامين ب 12 الموجود؟

في الشخص السليم، تبلغ كمية فيتامين ب 12 في الدم حوالي 150 جزء من الغرام / مل. عندما تقل هذه الكمية عن 80 جزء من الغرام / مل، يمكن ذكر نقص فيتامين ب 12.

ينصح بتناول 2.4 ميكروجرام من فيتامين ب 12 يومياً مع الطعام. يُلاحظ نقص فيتامين ب 12 بشكل عام بعد اضطرابات سوء الامتصاص، والتغذية غير الكافية وغير المتوازنة، واستخدام العقاقير مثل أوميبرازول، وجليفور، والميثورفين، وجراحات المعدة.

في حالة النقص، يوصى بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12. يوجد فيتامين ب 12 فقط في الأطعمة من أصل حيواني.

  • فضلات مثل الكبد والطحال.
  • المحار مثل بلح البحر والمحار والجمبري.
  • الرنجة والتونة.
  • الحليب واللبن والجبن.
  • يعتبر البيض من أغنى مصادر فيتامين ب 12.

علاج نقص فيتامين ب 12

في علاج نقص فيتامين ب 12 يجب تحديد سبب النقص، إذا كان سبب النقص هو نقص فيتامين ب 12، على سبيل المثال، فهذا شائع جدًا في الأنظمة الغذائية النباتية.

يوصى باستخدام أقراص فيتامين ب 12 أو أقراص تحت اللسان ومع ذلك، إذا كان المريض يعاني من قصور بسبب امتصاص فيتامين ب 12، فإن استخدام الأقراص أو الحبوب لا يساهم في العلاج.

في حالة القصور بسبب مشاكل الامتصاص، يجب تناول مكملات فيتامين ب 12 عن طريق الحقن، حبوب B12، التي يتم إنتاجها على شكل أقراص 1000 ميكروغرام أو 500 ميكروغرام، أكثر من تلبية متطلبات B12 اليومية، إن استخدام 1000 ميكروجرام من الأقراص مرتين في الأسبوع كافٍ لمنع النقص.

يمكنك زيارة صفحتنا على الفيس بوك من هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى