تعرف على فوائد اليانسون الصحية حيث أن نبات عطري اليانسون هو النباتات الطبية قيما ضد النزلات الجهاز التنفسي ومشاكل في الجهاز الهضمي.
يرجع هذا التأثير المزدوج من ناحية إلى خصائص المكونات المعززة للمخاط وتخفيف السعال، ومن ناحية أخرى إلى خصائص تخفيف الغازات و اكتشف المزيد عن تأثير اليانسون طريقة استخدامه.
فوائد اليانسون الصحية
لعشب اليانسون القديم والنباتات الطبية (Pimpinella anisum) تأثير معروف علميًا على نزلات الجهاز التنفسي وضعف الجهاز الهضمي.
تشمل شكاوى نزلات مجرى الهواء:
- السعال.
- التهاب بطانة الشعب الهوائية (التهاب الشعب الهوائية).
تشمل اضطرابات الجهاز الهضمي في الجزء العلوي من البطن التي يمكن علاجها باليانسون ما يلي:
- ألم في الجزء العلوي من البطن.
- حرقة في المعدة.
- الانتفاخ.
- انتفاخ.
- استفراغ وغثيان.
اقرأ أيضًا: فوائد الموز الصحية
ما هي أهمية اليانسون
في الطب التقليدي، يستخدم النبات الطبي أيضًا لزيادة تدفق الحليب لدى الأمهات المرضعات، كما يمكن أن يكون الاستراغول الموجود وانخفاض حدوث فوتوانيثول الاستروجين مسؤولاً عن هذا التأثير.
يتشكل بشكل متزايد في زيت اليانسون (اليانسون اثيروليوم) عند تعرضه للضوء ومع ذلك، لم يتم إثبات التأثير الإيجابي على تدفق الحليب علميًا.
يصل محتوى الزيت الأساسي في الثمار الناضجة المجففة للنبات الطبي إلى خمسة بالمائة، المكون الرئيسي في الزيت هو الأنثول العابر، وهو المسؤول عن الطعم والرائحة.
المكونات الأخرى للزيت العطري هي الإستراغول المذكور أعلاه وكذلك الأنيسكيتون والأنيسالديهيد وحمض الأنيسيك، هذه المكونات لها تأثير معزز للمخاط، ومضاد للتشنج بشكل معتدل ومضاد للميكروبات.
كما تم وصف نشاط يخفف من انتفاخ البطن للمكونات النباتية النشطة؛ ومع ذلك، فهي ليست قوية مثل زيت الكراوية أو الشمر على سبيل المثال.
اقرأ أيضًا: فوائد جوز الهند الصحية
كيف يتم استخدام اليانسون؟
اليانسون كعلاج منزلي
عندما يؤخذ اليانسون داخليا فإنه يكشف عن آثاره ضد عسر الهضم والسعال والتهاب الشعب الهوائية، عند استخدامه خارجيًا، فهو يساعد أيضًا في تخفيف أعراض السعال والتهاب الشعب الهوائية.
تُستخدم ثمار النبات الطبي لتحضير الشاي، والزيوت الأساسية لشراب السعال، والحلوى، والمراهم، والمستخلص الجاف للأقراص المغلفة.
- إذا كنت تعاني من عسر الهضم أو السعال أو التهاب الشعب الهوائية، يمكنك تحضير شاي اليانسون:
- للقيام بذلك، يجب عليك أولاً طحن حوالي نصف ملعقة صغيرة من فاكهة اليانسون (حوالي 1.5 جرام) حتى ينتقل الزيت العطري إلى التسريب.
- صب حوالي 150 مل من الماء الساخن (وليس المغلي) على الفاكهة الطازجة المهروسة، اترك التسريب مغطى لمدة عشر دقائق قبل تصفيته وشربه وهو لا يزال دافئًا.
- إذا كنت ترغب في استخدام مفعول شاي اليانسون ضد السعال، يمكنك إضافة القليل من العسل إلى الشاي. إذا كنت تعاني من عسر الهضم، فلا يجب تحلية الشاي.
- يمكنك شرب كوب من شاي اليانسون مرتين في اليوم مع وجبات الطعام، الجرعة اليومية هي ثلاثة جرامات من فاكهة اليانسون.
جرعات اليانسون الموصي بها
ينطبق على الأطفال من سن العاشرة والمراهقين والبالغين، بالنسبة للأطفال الأصغر سنًا، يوصى بجرعة يومية أقل من اليانسون، والتي يجب أن تأخذها في الاعتبار عند صنع الشاي:
- من سنة إلى ثلاث سنوات: 1 جرام
- من أربع إلى تسع سنوات: 2 جرام
فوائد اليانسون في العلاج بالروائح
تنطبق الصيغ التالية على البالغين الأصحاء ما لم ينص على خلاف ذلك، في الأطفال والحوامل والمرضعات وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض الكامنة (مثل الربو، الصرع، وأورام تعتمد على هرمون).
والجرعة في كثير من الأحيان أن يتم تخفيض أو بعض الزيوت الأساسية يجب أن يكون تم حذفها تماما، لذلك، ناقش استخدام الزيوت الأساسية في مجموعات المرضى هذه أولاً مع أخصائي العلاج بالروائح (مثل الطبيب أو الممارس البديل مع التدريب الإضافي المناسب).
كما يمكن دعم علاج السعال أو التهاب الشعب الهوائية خارجيًا بزيت اليانسون المخفف، على سبيل المثال، يمكن خلط 100 مليلتر من زيت الزيتون مع حوالي 20 قطرة (حوالي 1 مل) من الزيت العطري.
يمكن للبالغين فرك صدورهم بتخفيف 1٪. قد يوصي أخصائي العلاج بالزيوت العطرية (مثل الطبيب الذي حصل على تدريب إضافي مناسب) أيضًا بجرعات أعلى.
على سبيل المثال إعداد (كحد أقصى) من 5 إلى 10 بالمائة من زيت اليانسون لفرك الثدي، كما يمكن استخدام مرهم الثدي هذا من قبل البالغين ثلاث مرات في اليوم.
في حالة النزلات التنفسية، يمكن أيضًا استنشاق زيت اليانسون للقيام بذلك، ضع أربع إلى ثماني قطرات من الزيت العطري في وعاء به ماء ساخن واستنشق الأبخرة المتصاعدة.
الاستعدادات النهائية باليانسون
غالبًا ما توجد ثمار اليانسون في خلطات الشاي الجاهزة من الصيدلية، على سبيل المثال في الشاي المعدي المعوي أو السعال وشاي الشعب الهوائية.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من المنتجات الطبية الجاهزة التي تعتمد على النباتات الطبية أو الزيت العطري في السوق.
يتم استخدام المستخلص الجاف، على سبيل المثال، لإنتاج أقراص مغلفة وزيت اليانسون لإنتاج شراب السعال والحلوى والمعينات والمراهم.
كما يمكنك معرفة كيفية تناول هذه المستحضرات واستخدامها بشكل صحيح من نشرة العبوة أو من طبيبك أو الصيدلي.
ما هي الآثار الجانبية التي يمكن أن يسببها اليانسون؟
برغم فوائد اليانسون المتعددة إلا أنه أحيانًا له ردود فعل تحسسية في الجلد والجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.
يمكن أن يكون لزيت اليانسون تأثير مخدر ومسكر (مخدر) بجرعة عالية جدًا، استخدم زيت اليانسون باعتدال وبالجرعة الموصى بها.
ما يجب مراعاته عند استخدام اليانسون
إذا أنت تعرف أن لديك حساسية من umbelliferae أخرى (مثل الشمر، الكراوية والشبت وكاشم والكزبرة والكرفس)، يجب عدم استخدام النباتات الطبية، الأمر نفسه ينطبق على فرط الحساسية المعروفة للأنتول.
ينطبق ما يلي على زيت بذر اليانسون والزيوت الأساسية الأخرى:
- استخدم فقط الزيوت الأساسية الطبيعية بنسبة 100 في المائة -ويفضل تلك التي يتم الحصول عليها من
النباتات المزروعة عضوياً أو من المجموعات البرية. - قبل استخدام زيت اليانسون (والزيوت الأساسية الأخرى)، يجب أن تتحقق دائمًا من التوافق مع انحناء اختبار
ذراعك: ضع قطرة من الزيت العطري في ثنية ذراعك وافركها برفق. - إذا تحولت المنطقة المصابة من الجلد إلى اللون الأحمر، وبدأت في الحكة وربما ظهور بثور في الساعات القليلة
القادمة، فلا يمكنك تحمل الزيت، كما يجب ألا تستخدمه بعد ذلك!
المزيد من نصائح استخدام اليانسون
- إذا تم تخزين زيت اليانسون بشكل غير صحيح (أي تركه في الهواء لفترة أطول أو غير محمي من الضوء)، فإن ما
يسمى “فوتانيثول” مع تأثير شبيه بالإستروجين يتكون من ترانس أنثول. - لا ينصح عمومًا باستخدام زيت اليانسون لتجنب الآثار الجانبية الخطيرة، إذا كان الأمر كذلك، يجب على البالغين
الأصحاء فقط، ولكن ليس الأطفال أو المراهقين، استخدام الزيت العطري داخليًا تحت إشراف طبي. - كما يجب على النساء الحوامل والمرضعات والمرضى الذين يعانون من أورام تعتمد على الهرمونات (مثل سرطان الثدي) عدم تناول زيت اليانسون أبدًا!
- عادة لا يمثل شاي اليانسون المصنوع من ثمار اليانسون مشكلة في الجرعة المعتادة (فقط القليل من الزيت العطري يذهب إلى الماء).
كيفيوة الحصول على اليانسون ومنتجاته
يمكنك الحصول على فاكهة اليانسون أو المنتجات الجاهزة في الصيدلية وكذلك في الصيدليات المجهزة جيدًا ومخازن الأطعمة الصحية.
من أجل الاستخدام الصحيح للمنتج النهائي، يرجى قراءة النشرة الداخلية ذات الصلة واستشارة طبيبك أو
الصيدلي.
حقائق مثيرة للاهتمام حول اليانسون
- ينتمي اليانسون إلى عائلة أومبيليفيرا (Apiaceae) و تضم هذه المجموعة من النباتات العديد من النباتات العطرية والغذائية الهامة مثل الشمر والكراوية والشبت والكرفس والبقدونس والجزر.
- يرجع أصل اليانسون إلى الشرق، ولكنه يُستخرج الآن في العديد من المناطق، مثل البحر الأبيض المتوسط وروسيا والهند والولايات المتحدة الأمريكية.
- نادرًا ما توجد النباتات المحبة للجير في البرية، تحتوي العشبة السنوية على العديد من الأزهار البيضاء الصغيرة مرتبة في شكل عمودي نموذجي على سيقان رقيقة يصل ارتفاعها إلى 50 سم.
- تمتد فترة الإزهار من يوليو إلى سبتمبر. من الزهور، التي يتراوح حجمها بين ثلاثة وخمسة ملليمترات، تتطور الفواكه ذات اللون الرمادي والأخضر وشكل البيض (Anisi fructus)، والتي عند فركها بين الأصابع تنبعث منها رائحة عطرية نموذجية.
- تم استخدام اليانسون كعطر عطري للنبيذ والزيوت المعطرة والعطور في العصور القديمة، يتم استخدامه اليوم لتذوق المشروبات الكحولية مثل الأوزو والبيرنود والباستيس أو مثل أقاربه النباتية من الكراوية والشمر وشركائه.
