ما هي فوائد فاكهة الأرونيا الصحية؟

فوائد فاكهة الأرونيا الصحية وأشياء ومعلومات مهمة الأزرق والأسود يقال إنهم لديهم تأثيرات مضادة للأكسدة، والمضادة للالتهابات والمخفضة للكولسترول، اقرأ المزيد عن التأثيرات والاستخدامات والآثار الجانبية المحتملة لفاكهة أورونا

فوائد فاكهة الأرونيا الصحية

يقال إن التوت الموجود في شجيرة أرونيا له تأثيرات مضادة للالتهابات، وخفض الكوليسترول، وتوسع الأوعية، وتنظيم نسبة السكر في الدم، ومضادات الأكسدة وهذه من فوائد فاكهة الأرونيا الصحية .

كما يصف مصطلح “مضادات الأكسدة” القدرة على اعتراض مركبات الأكسجين الضارة بالخلايا (الجذور الحرة) في الأنسجة، بالإضافة إلى ذلك يجب أن يساعد التوت على مكافحة الفيروسات والبكتيريا وحماية الأغشية المخاطية في المعدة.

يحتوي عصير أرونيا أيضًا على تأثير ملين خفيف، ويعزز إنتاج البول ويعمل كمدر للبول، أي أنه يعزز طرد الماء من الجسم. بالإضافة إلى ذلك.

كما أنه من الواضح أن أرونيا يمكن أن تخفض ضغط الدم ومستوى الدهون في الدم، يبدو أن العفص الموجود في التوت يساعد في مشاكل المعدة والأمعاء والكبد والمرارة.

اقرأ أيضًا: فوائد الموز الصحية

فوائد فاكهة الأرونيا لعلاج الأمراض

يقال أيضًا أن من فوائد فاكهة الأرونيا الصحية أنها تحمي من السرطان، يقال أن أرونيا لها تأثير وقائي، خاصة فيما يتعلق بسرطان القولون، كما أنه يستخدم كمكمل غذائي لسرطان الثدي، غالبًا ما يستخدم النبات الطبي أيضًا لدعم التجدد بعد العلاج الكيميائي.

أيضًا يمكن للأشخاص الذين لديهم الكثير من الحديد في دمائهم (مرض تخزين الحديد) الاستفادة من الأرونيا، المكونات الموجودة في التوت تربط الحديد وتعزز إفرازه باختصار، يمتد استخدام توت أرونيا إلى المجالات التالية:

• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم.
• تصلب الشرايين (تصلب الشرايين).
• ارتفاع نسبة الكوليسترول.
• نزلات البرد.
• انزعاج معوي.
• السكرى.
• اضطرابات العين (إعتام عدسة العين).
• مرض تخزين الحديد.

حتى لو تمكنت بعض الدراسات من العثور على مؤشرات على وجود تأثير إيجابي للأرونيا في مجالات التطبيق المذكورة، فإن القيمة الإعلامية للدراسات غير كافية في الغالب.

ما هي المكونات في ارونيا التوت؟

تحتوي أرونيا على الكثير من الفيتامينات والمعادن، ونسبة عالية من حمض الفوليك، فيتامين K وفيتامين C يعزز الجهاز المناعي ودفاعات الجسم.

يحتاج الجسم أيضًا إلى فيتامين سي لبناء النسيج الضام، إن الإمداد الكافي بحمض الفوليك مهم بشكل خاص للحوامل من أجل منع التشوهات في الجنين، بيتا كاروتين (بروفيتامين أ) وفيتامينات ب (ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، ب 6).

تحتوي chokeberries الصغيرة أيضا الكثير من المعادن والعناصر النزرة مثل البوتاسيوم، الكلسيوم، المغنيسيوم، الزنك واليود والحديد، وتدعم العظام والأعصاب والعضلات والتئام الجروح وتكوين الدم.

من بين أمور أخرى يحتوي التوت الأرونيا أيضًا على العديد من المواد الكيميائية النباتية التي تعتبر مضادات أكسدة طبيعية وتشمل هذه الصبغة النباتية الأنثوسيانين والتي تنتمي إلى مركبات الفلافونويد وتحمي النبات من الضوء في البشر الأنثوسيانين له تأثير مضاد للأكسدة.

المركبات الكيميائية والأرونيا

تتشكل الجذور الحرة بشكل مفرط من قبل الجسم في المواقف العصيبة، مع نمط حياة غير صحي (النيكوتين والكحول) أو التأثيرات البيئية الضارة (الأشعة فوق البنفسجية، الضباب الدخاني).

الكميات الصغيرة من مركبات الأكسجين العدوانية طبيعية، لكن الإفراط في تناولها ضار بصحتك، إذا كانت وظيفة الإصلاح وإزالة السموم من الخلية غارقة، فهذا يؤدي إلى زيادة الجذور الحرة، هذا يسرع من عملية الشيخوخة ويعزز تطور الأمراض.

من خلال ربط الجذور الحرة، يجب على مكونات الأرونيا (خاصة الأنثوسيانين) مواجهة ذلك يزيد محتوى الأنثوسيانين في أرونيا عن 2000 ملليجرام لكل 100 جرام من الفاكهة، للمقارنة: يحتوي التوت الآخر على 500 إلى 800 ملليغرام لكل 100 جرام.

ومع ذلك، لا يوجد دليل واضح حتى الآن على أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات الطازجة لها بالفعل تأثيرات علاجية.

اقرأ أيضًا: فوائد جوز الهند الصحية

كيف يتم استخدام أرونيا؟

يتم استخدام التوت الصغير فقط طبيًا وداخليًا حي أن أرونيا ليست مناسبة للاستخدام الخارجي كما يمكن تناول التوت المجفف، كعصير، أمبولات للشرب أو على شكل أقراص.

من الأفضل التخفيف من أعراض البرد بالخل المصنوع من التوت، يعتبر التوت المجفف مفيدًا أيضًا لصنع الشاي: صب الماء الساخن على ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من التوت واتركه ينقع لمدة عشر دقائق.

لم يتم توضيح الجرعة الأكثر فعالية بشكل قاطع. يُنصح البالغون غالبًا بشرب 100 مل من العصير أو 15 جرامًا من التوت المجفف يوميًا، يجب أن يستهلك الأطفال حوالي النصف. نظرًا لارتفاع نسبة التانينات، يجب تناول منتجات أرونيا بعد الأكل.

ما هي الآثار الجانبية التي يمكن أن تسببها أرونيا؟

بالرغم من فوائد الأرونيا المتعددة إلا أنه نادرًا ما يتفاعل الناس بحساسية مع مكونات الأرونيا، يمكن أن يسبب العصر في التوت آلام في المعدة، لذلك من الأفضل تناول عصير أرونيا أو التوت بعد الوجبات.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد توخي الحذر لأن التوت يحتوي علىبروانثوسيانيدينس، يمكن أن تؤثر هذه على تكوين الدم، من فضلك اسأل طبيبك أو الصيدلي إذا كانت لديك أسئلة بخصوص هذا الموضوع.

ما يجب مراعاته عند استخدام أرونيا

من فوائد الأرونيا تؤدي الصبغة الزرقاء الموجودة في توت الأرونيا إلى تلطيخ الأسنان واللسان مؤقتًا لتنعيم الطعم المر، يمكنك مزج عصير أرونيا الطازج مع عصائر أخرى.

تحتوي ثمار نبات أرونيا الطبي -مثل جميع النباتات الغذائية تقريبًا -على سيانيد الهيدروجين السام، ولكن
بكميات صغيرة فقط: تحتوي 100 جرام من التوت الطازج على حوالي 0.6 إلى 1.2 ملليجرام من سيانيد
الهيدروجين.

جرعة يومية من 0.7 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم أمر خطير، للقيام بذلك، يجب على شخص بالغ يزن 70 كيلوغرامًا أن يأكل ما بين أربعة إلى ثمانية كيلوغرامات من توت أرونيا الطازج يوميًا، عن طريق معالجة التوت، ينخفض ​​أيضًا محتوى سيانيد الهيدروجين.

طريقة الحصول على Aronia ومنتجاتها

تتوفر منتجات Aronia في الصيدليات والصيدليات ومخازن الأغذية الصحية كعصير مباشر أو في شكل أمبولات للشرب.

كما يمكنك أيضًا شراء التوت كفاكهة مجففة أو في شكل شاي أو كبسولة، كما يمكن أيضًا معالجة التوت جيدًا وتحويله إلى مربى أو جيلي، كما يمكنك أيضًا زراعة شجيرة التوت في حديقتك الخاصة أو على الشرفة.

حقائق مثيرة للاهتمام حول أرونيا

• أرونيا نبات شجيرة قوي من عائلة الورد (الوردية) لها أوراق بيضاوية تتحول إلى ذهب أحمر في الخريف، في
  الربيع، يشكل النبات عناقيد شبيهة بالمظلات يصل عددها إلى 20 زهرة صغيرة بيضاء وردية.
• تتطور منها ثمار بحجم حبة البازلاء، زرقاء سوداء، مغطاة بالشمع، تشبه التفاح تشبه العنب البري، يمكن حصادها من أغسطس إلى أكتوبر، طعم شوكيبيري لاذع حلو، بسبب محتواها العالي من عوامل التلوين (الأنثوسيانين).
• يتم استخدام التوت في صناعة المواد الغذائية لتلوين الطعام.
• من فوائد الأرونيا خصائصها العلاجية المعروفة بالفعل للهنود في شرق أمريكا الشمالية في أوروبا تمت زراعة أرونيا منذ بداية القرن العشرين خاصة في أوروبا الشرقية، حيث تم تقييم النبات منذ فترة طويلة كنبات طبي.